반응형 냉동보관1 여름철 상하기 쉬운 음식 보관법 여름철에는 고온과 습도로 인해 음식이 쉽게 상할 수 있습니다. 이러한 문제를 방지하기 위해 올바른 음식 보관법을 익히는 것이 중요합니다. 이 글에서는 여름철에 상하기 쉬운 음식을 안전하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다.여름철 상하기 쉬운 음식 종류1. 육류 및 가금류소고기, 돼지고기, 닭고기 등: 여름철에는 세균 번식이 활발하게 이루어지기 때문에 신선도 유지가 어려울 수 있습니다.2. 해산물생선, 조개류 등: 해산물은 상하기 쉽고, 부패가 빠르게 진행될 수 있습니다.3. 유제품우유, 치즈, 요구르트 등: 유제품은 고온에서 쉽게 상할 수 있으며, 유통기한을 지키는 것이 중요합니다.4. 조리된 음식밥, 국, 찌개 등: 조리된 음식은 보관이 잘못될 경우 식중독의 원인이 될 수 있습니다.5. 과일 및 채소.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음 반응형